Mey Nurnaningsih, Mengelola Hotel Bintang Lima dengan Sumber Daya Lokal

Bermula sebagai Consultant di Hotel Tentrem, wanita yg telah 22 tahun tinggal dan bekerja di beberapa hotel ternama di Surabaya antara lain Sheraton, Shangrila, Hilton, dan JW Marriot ini, akhirnya diberikan kepercayaan oleh owner Hotel Tentrem yang juga merupakan pemilik usaha Jamu Sido Muncul, Irwan Hidayat, untuk menjadi General Manager.

Wanita kelahiran Cirebon ini menerima tawaran untuk mengelola Hotel Tentrem karena tertarik dengan keinginan owner untuk memberdayakan sumber daya lokal dengan kualitas dan standart hotel bintang lima.

“Pak Irwan mempercayakan saya sebagai orang lokal untuk membentuk tim tanpa menggunakan operator lain, dan memberikan konsep managemen hotel dari awal, dengan sistem standart international hotel bintang lima. Ini adalah tantangan dan kepercayaan buat saya, karena kebetulan backround saya bekerja di hotel-hotel bintang lima yang banyak memiliki tantangan karena berstandart international, jadi pengalaman dan ilmu ini bisa saya terapkan di Hotel Tentrem.” ujar wanita yang kini telah tinggal di Jogja bersama keluarganya ini.

Ketika ditanya tentang Yogyakarta, dia berharap di Yogyakarta nanti bisa diperbanyak pusat-pusat informasi yang terletak di lokasi-lokasi strategis, sehingga akan memudahkan wisatawan baik manca maupun lokal mengakses lebih banyak informasi maupun potensi wisata daerah Yogyakarta dan sekitarnya.

Teks: Farid Imawan